「カンパニョーロ」のリゾーニサラダ
材料（2人分）
  • 「カンパニョーロ」　1/2瓶
  • リゾーニ　60g
  • レモン　1/2個
  • イタリアンパセリ　適宜
作り方
  • 1.沸騰したお湯に塩を入れ、その中でリゾーニを茹でる。
  • 2.茹で上げたリゾーニはよく水気をきり、粗熱がとれたら冷蔵庫内で冷やす。
  • 3.冷めたリゾーニに、「カンパニョーロ」、レモンの搾り汁、みじん切りのパセリを加え混ぜたら完成。

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