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アンチョビとキャベツのスパゲッティ
材料(2人分) - 「ゆっくり乾燥モチっとパスタ」 160g
- 「アンチョビフィレ」4本
- キャベツ 3枚
- 唐辛子 1本
- ニンニク 1片
- 「EXVオリーブオイル」 大さじ4
- 塩、胡椒 適量
作り方 - 1.「ゆっくり乾燥モチッとパスタ」を茹で始める。
- 2.「EXVオリーブオイル」、ニンニク、唐辛子を弱火にかけ香りを出し、きざんだ「アンチョビフィレ」を入れる。
- 3.パスタが茹で上がる20秒前に適当な大きさに切ったキャベツを加えて一緒に茹でる。
- 4.茹で上がったパスタ、キャベツをソースと合わせて完成。
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