ささっとおつまみ
材料(2人分)
  • 「ボッタルガムジネ」
  • 「ボッタルガマルーカ」
  • 「ボッタルガトンノ」
  • 「ペペローニピッカンテ」
  • 「カンパニョーロ」
作り方
  • 1.「カラスミ」はお好みの厚さにスライスします。
  • 2.「ペペローニピッカンテ」は楊枝でピンチョス仕立てに、「カンパニョーロ」はチコリやレタスに載せて皿に盛りつけ完成。

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