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ささっとおつまみ
材料(2人分)
「ボッタルガムジネ」
「ボッタルガマルーカ」
「ボッタルガトンノ」
「ペペローニピッカンテ」
「カンパニョーロ」
作り方
1.「カラスミ」はお好みの厚さにスライスします。
2.「ペペローニピッカンテ」は楊枝でピンチョス仕立てに、「カンパニョーロ」はチコリやレタスに載せて皿に盛りつけ完成。
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ボッタルガ トンノブロック 50g