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「ムジネ」、セロリ、大根のサラダ
材料(2人分)
「ボッタルガムジネブロック」(スライス) 20g
セロリ 1/2本
大根 1/3本
「EXVオリーブオイル」 適量
塩 適量
ブラックペッパー、イタリアンパセリ お好みで
作り方
1.セロリ、大根を1cm幅位の食べやすい大きさにカットし、ボウルに移す。
2.「ムジネブロック」のスライスを加え「EXVオリーブオイル」を適量まわしかけ、塩とブラックペッパーを軽くふり、味をととのえる。
3.皿に盛り付けイタリアンパセリをまぶして完成。
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