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タコ、セロリ、パプリカのサラダ
材料(2人分)
タコの足 2本
セロリ 1/4本
パプリカ 1個
塩・胡椒 適量
「香草オイル」(ペペロンチーノがおすすめ) 大さじ2
作り方
1.タコの足と適当な大きさに切ったパプリカをさっと茹で、冷水で冷やす。
2.茹でたタコ、セロリを一口大の食べやすい大きさにカットする。
3.具材をボウルにあけ、軽く塩・胡椒した上から「香草オイル」を回しかけ、よく混ぜる。
4.皿に盛り付け上にセロリの葉を飾り完成。
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