「乾燥トマト」と大根のさっぱりサラダ
材料（2人分）
  • 「乾燥トマト」　2枚
  • 大根　1/3本
  • 大葉　4枚
  • レモン汁　1/2個分
  • 「EXVオリーブオイル」　大さじ2
  • 塩、胡椒　適量
作り方
  • 1.「乾燥トマト」を細切りにする。
  • 2.大根は皮をむき、千切りにする。
  • 3.大葉を適当な大きさに切る。
  • 4.材料を全て合わせて、大根がしんなりするまでおいておく。
  • 5.お皿に盛り付ける。

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