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「乾燥トマト」のオイル漬け
材料(2人分)
「乾燥トマト」 1袋(80g)
「EXVオリーブオイル」 50cc
ニンニク 1片
バジル、オレガノなどの香草 適量
作り方
1.「乾燥トマト」を15分程度ゆでて、塩抜きする。
2.ペーパータオルなどで水気をふき切り、「EXVオリーブオイル」、スライスしたニンニク、お好きな香草類と合わせ、漬け込む。
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