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カラスミのブルスケッタ
材料(2人分)
「ボッタルガ ムジネブロック」15g
「アンチョビフィレ」1枚(みじん切り)
にんにく 1/2片
「EXVオリーブオイル」 大さじ2
フランスパン 4〜6枚
作り方
1.ボールに「EXVオリーブオイル」を入れ、みじんぎりした「アンチョビフィレ」とにんにくを加えて良く混ぜる。
2.トーストしたフランスパンに1を塗り、上にスライスした「ボッタルガ ムジネブロック」をのせてできあがり。
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