スプマンテ

地中海フーズではイタリア、ピエモンテ州のワイナリー、Cantina della serraのワインを取り扱っています。
Cantina della Serraは協同組合で、ワイン農家の数は350軒と多いものの一軒あたりに管理する範囲が大きくないので、しっかりと手をかけて作ったブドウで高品質でその土地の特徴を表現するワインを造っています。



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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。





  • セッラ ブルー(Serra Blu)

    セッラ ブルー(Serra Blu)

    5,199円(税込)

    <特徴> 外観:澄んだ黄色。少し緑がかっている。 香り:柑橘系、洋なし、パッションフルーツ、トースト香 味わい:心地よい酸味、ミネラル、とてもフレッシュ、強く続く炭酸、クリーム感 相性料理:食前酒や前菜に最適。魚を使ったプリモピアットやリゾットに...

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  • セッラ クラシック DOCG(Serra Classic DOCG)

    セッラ クラシック DOCG(Serra Classic DOCG)

    7,199円(税込)

    <特徴> 外観:澄んだ黄色。少し緑がかっている。 香り:柑橘系、洋なし、パッションフルーツ、トースト香。 味わい:酸味、ミネラル、とてもフレッシュ、強く続く炭酸、クリーミー 相性料理:食前酒や前菜に最適。魚を使ったプリモピアットやリゾットに良く合...

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  • セッラ ロゼ(Serra Rose)

    セッラ ロゼ(Serra Rose)

    3,600円(税込)

    <特徴> 外観:淡いロゼ、輝きのある 香り:フレッシュ、フルーティー、イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ 味わい:フレッシュで軽快、辛口ですっきり 相性料理:ピッツァ、冷製パスタ、白身肉(鶏胸肉、豚肉など)、フレッシュチーズ、サラダ。 ■ピエモン...

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