トップ > バッカラ

バッカラ

全4件

  • バッカラ 500g

    バッカラ 500g

    3,121円(税込)

    • c12607

    地中海フーズの「バッカラ」は、ヨーロッパ沿岸を中心とした北大西洋で捕獲されるクロジマナガダラ(学名:Molva molva)を加工した商品です。しっとりとしてゼラチン感も多く、香りは上品で上質なお料理に仕上がります。 ※塩蔵と乾燥を繰り返し保存食にした「バッ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • バッカラ 1kg

    バッカラ 1kg

    6,185円(税込)

    • c12614

    地中海フーズの「バッカラ」は、ヨーロッパ沿岸を中心とした北大西洋で捕獲されるクロジマナガダラ(学名:Molva molva)を加工した商品です。しっとりとしてゼラチン感も多く、香りは上品で上質なお料理に仕上がります。 ※塩蔵と乾燥を繰り返し保存食にした「バッ...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • バッカラ 徳用 1kg

    バッカラ 徳用 1kg

    4,673円(税込)

    • c12621

    地中海フーズの「バッカラ徳用」は、北大西洋北部を漁場とするシロイトダラ(学名:Pollachius virens、英語では saitheとも呼ばれます)を加工した商品です。 繊維質感が強くザクザクしており、魚の香りが荒々しく強く、タラ臭の存在感があります。マンテカートや、...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト
  • バッカラ エクストラ 1kg

    バッカラ エクストラ 1kg

    8,227円(税込)

    • c15417

    地中海フーズの「バッカラ エクストラ」は、大西洋から北極海にかけての深い海域で捕獲されるタイセイヨウダラ(学名:Gadus morhua)を加工した商品です。魚臭くなく、タラのやさしく香ばしい香りがします。身の厚みがノーマルのバッカラに比べて厚く、色はスノー...

    カートに入れるすぐに購入
    お気に入りリスト

ページトップへ