地中海フーズオンラインショップ

<特徴>
外観：淡いロゼ、輝きのある
香り：フレッシュ、フルーティー、イチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ
味わい：フレッシュで軽快、辛口ですっきり
相性料理：ピッツァ、冷製パスタ、白身肉（鶏胸肉、豚肉など）、フレッシュチーズ、サラダ。

 ■ピエモンテ州土着品種のネッビオーロ50％とバルベーラ50％で作った非常に珍しいスプマンテ。現地では今土着のスパークリングワインが流行しています。外観はややオレンジがかった、サーモンピンク、泡立ちは強め、香りは赤い果実、チェリーやフランボワーズを思わせます。フレッシュで軽快、辛口ですっきりした味わいです。最初の一杯に最適ですが、さっぱりめのパスタや白身肉の料理、フレッシュなチーズにも良く合います。

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