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  • イナウディ トリュフ入り アチェートバルサミコ 40ml

    イナウディ トリュフ入り アチェートバルサミコ 40ml

    4,242円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c01427

    長期熟成アチェートバルサミコに黒トリュフを加えた贅を極めたバルサミコ酢です。バルサミコ酢の自然でまろやかな甘みと酸味、黒トリュフの芳香が料理に高級感を与えます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4...

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  • イナウディ 黒オリーブ塩水漬け 1050g

    イナウディ 黒オリーブ塩水漬け 1050g

    4,463円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c13017

    「リビエラ」タイプ黒オリーブの塩水漬けです。レッチーノ種のオリーブの実を厳選して塩水漬けにしました。添加物を一切使用していませんので少々塩味は強いですが、オリーブのしっかりした味をお楽しみいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載が...

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  • イナウディ 黒オリーブ塩水漬け 180g

    イナウディ 黒オリーブ塩水漬け 180g

    1,283円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c13000

    「リビエラ」タイプ黒オリーブの塩水漬けです。レッチーノ種のオリーブの実を厳選して塩水漬けにしました。添加物を一切使用していませんので少々塩味は強いですが、オリーブのしっかりした味をお楽しみいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載が...

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  • イナウディ アンチョビ フィレ 190g

    イナウディ アンチョビ フィレ 190g

    3,973円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10344

    イナウディのアンチョビフィレは、地中海で獲れたカタクチイワシを職人技による丁寧な手作業で加工しています。程よい塩加減とまろやかな熟成具合が特徴です。(イナウディ社製品)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限...

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  • イナウディ アンチョビ フィレ 560g

    イナウディ アンチョビ フィレ 560g

    8,424円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c15448

    イナウディのアンチョビフィレは、地中海で獲れたカタクチイワシを職人技による丁寧な手作業で加工しています。程よい塩加減とまろやかな熟成具合が特徴です。(イナウディ社製品)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限...

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  • イナウディ バーニャカウダ 180g

    イナウディ バーニャカウダ 180g

    2,985円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11082

    アンチョビとニンニク、オリーブオイルをペースト状にしたバーニャカウダはピエモンテ州の郷土料理です。ご家庭で簡単にレストランの味をお楽しみいただけます。オリーブオイルで3倍(生クリーム、牛乳でも可)にのばしてお使いください。※賞味期限のある商品につきま...

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  • イナウディ バーニャカウダ 80g

    イナウディ バーニャカウダ 80g

    1,998円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11075

    アンチョビとニンニク、オリーブオイルをペースト状にしたバーニャカウダはピエモンテ州の郷土料理です。ご家庭で簡単にレストランの味をお楽しみいただけます。オリーブオイルで3倍(生クリーム、牛乳でも可)にのばしてお使いください。※賞味期限のある商品につきま...

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  • イナウディ バジルペースト 180g

    イナウディ バジルペースト 180g

    2,298円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10320

    イナウディ社のバジルペーストは、リグーリア地方の伝統的なレシピに基づいて、新鮮なバジル、オリーブオイル、松の実、チーズ、にんにく、塩を原材料として作られています。(原材料に乳製品を含みます)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除...

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  • イナウディ バジルペースト 80g

    イナウディ バジルペースト 80g

    1,347円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10832

    イナウディ社のバジルペーストは、リグーリア地方の伝統的なレシピに基づいて、新鮮なバジル、オリーブオイル、松の実、チーズ、にんにく、塩を原材料として作られています。(原材料に乳製品を含みます)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除...

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  • イナウディ ポモペースト 180g

    イナウディ ポモペースト 180g

    1,590円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10405

    新鮮なバジルの葉と、トマトをふんだんに使ったペーストです。パスタやピザのソースとしてご利用ください。魚介類やソーセージ類との相性は抜群で、様々なイタリア料理の味付けにもお使いいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き...

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  • イナウディ ポモペースト 80g

    イナウディ ポモペースト 80g

    1,134円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11266

    新鮮なバジルの葉と、トマトをふんだんに使ったペーストです。パスタやピザのソースとしてご利用ください。魚介類やソーセージ類との相性は抜群で、様々なイタリア料理の味付けにもお使いいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き...

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  • イナウディ ガーリッククリーム 180g

    イナウディ ガーリッククリーム 180g

    1,696円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11143

    加熱したニンニクを塩とオリーブオイルを加えてペーストにしました。香りもやわらかく、上品な味わいです。乳製品は一切使っていません。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ ガーリッククリーム 80g

    イナウディ ガーリッククリーム 80g

    1,190円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11150

    加熱したニンニクを塩とオリーブオイルを加えてペーストにしました。香りもやわらかく、上品な味わいです。乳製品は一切使っていません。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ アリオリーノ 180g

    イナウディ アリオリーノ 180g

    2,329円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11129

    加熱したニンニクを細かくして唐辛子とオリーブオイルで合わせました。茹でたパスタにからめるだけで人気のパスタ・ペペロンチーノの出来上がり。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りい...

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  • イナウディ ツナとグリンピースのパスタソース 180g

    イナウディ ツナとグリンピースのパスタソース 180g

    1,247円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11389

    ツナとグリンピースのやさしい味のパスタソースです。茹でたパスタに瓶から出してそのまま絡めてお召し上がりください。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ カンパニョーロ 290g

    イナウディ カンパニョーロ 290g

    2,631円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10290

    トマト、パプリカ、カリフラワーなどの野菜と数種のきのこ、ツナをオリーブオイルで合わせたアンティパストです。野菜やキノコがたっぷり入っていますので、これ1本でぜいたくを味わえます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点...

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  • イナウディ アーティチョーク 280g

    イナウディ アーティチョーク 280g

    3,597円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10962

    アーティチョークのやわらかな芯の部分だけをオイルとワインビネガーに漬けています。たいへんぜいたくなアンティパストです。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ ペペローニピッカンテ 1500g

    イナウディ ペペローニピッカンテ 1500g

    17,339円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c00741

    まっ赤な丸い甘唐辛子の中にツナ、黒オリーブ、アンチョビ、ケッパーのペーストを詰め、オイル漬けにしました。程よい辛さがワインやビールのおつまみにぴったりです。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月...

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  • イナウディ ペペローニのファルシー 190g

    イナウディ ペペローニのファルシー 190g

    3,338円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10948

    焼いて皮をむいたパプリカにツナ、アンチョビ、ケッパーのペーストを詰めました。冷えたシャンパン、白ワインに良く合う、やさしい味のアンティパストです。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のもの...

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  • イナウディ 森の黒真珠 180g

    イナウディ 森の黒真珠 180g

    4,756円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c00727

    トリュフ入りのたいへん贅沢なペースト。中身は黒トリュフと黒オリーブ、シャンピニオンです。フタを開けるとトリュフが香りたち豊かで幸せな気分になります。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のも...

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  • イナウディ 森の黒真珠 80g

    イナウディ 森の黒真珠 80g

    2,461円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c00013

    トリュフ入りのたいへん贅沢なペースト。中身は黒トリュフと黒オリーブ、シャンピニオンです。フタを開けるとトリュフが香りたち豊かで幸せな気分になります。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のも...

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  • イナウディ ケッパー塩漬け 75g

    イナウディ ケッパー塩漬け 75g

    1,832円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11204

    シリチアの北、リーパリ島の粒揃いのケッパーをシチリアの海塩に漬けました。塩漬けですのでケッパー独特の香り高い風味をお楽しみいただけます。塩抜きしてお使いください。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り...

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  • イナウディ 黒オリーブの実ペースト 650g

    イナウディ 黒オリーブの実ペースト 650g

    4,825円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10870

    黒オリーブの果肉をすりつぶし、オリーブオイルと合わせたペーストです。地中海独特の香りと味をお楽しみいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 黒オリーブの実ペースト 80g

    イナウディ 黒オリーブの実ペースト 80g

    1,211円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c10856

    黒オリーブの果肉をすりつぶし、オリーブオイルと合わせたペーストです。地中海独特の香りと味をお楽しみいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 悪魔ソース 180g

    イナウディ 悪魔ソース 180g

    1,820円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11099

    トマト、根セロリ、オリーブなどの野菜を贅沢に使って甘みを引き出し、唐辛子の辛さを際立たせたスパイシーなソースです。辛さが食欲を誘います。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りい...

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  • イナウディ 悪魔ソース 80g

    イナウディ 悪魔ソース 80g

    1,251円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11242

    トマト、根セロリ、オリーブなどの野菜を贅沢に使って甘みを引き出し、唐辛子の辛さを際立たせたスパイシーなソースです。辛さが食欲を誘います。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りい...

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  • バニェット・ヴェルデ 180g

    バニェット・ヴェルデ 180g

    2,007円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11105

    『サルサ・ヴェルデ』(グリーンソース)とも呼ばれる、ピエモンテの郷土色豊かなソースです。さわやかな酸味とアンチョビのコクが独特の旨みを醸し出しています。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上の...

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  • イナウディ 白トリュフ入り蜂蜜 120g

    イナウディ 白トリュフ入り蜂蜜 120g

    2,936円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c12676

    小さく刻んだ白トリュフが入った蜂蜜です。白トリュフの濃厚な風味を生かすために蜂蜜は上品な味のアカシアの蜂蜜を利用。このぜいたく感はたまりません。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものを...

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  • イナウディ 乾燥トマト 500g

    イナウディ 乾燥トマト 500g

    3,594円(税込)

    • イナウディ
    • c10542

    地中海の強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを半割りにして塩を振り、天日で乾燥させたものです。天日干しすることでトマトの旨みが凝縮され、コクと深い味わいが楽しめます。塩分を利用して調味料感覚でさまざまな料理に使うことができます。※軽く...

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  • イナウディ 乾燥トマト 40g

    イナウディ 乾燥トマト 40g

    496円(税込)

    • イナウディ
    • c11280

    地中海の強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを半割りにして塩を振り、天日で乾燥させたものです。天日干しすることでトマトの旨みが凝縮され、コクと深い味わいが楽しめます。塩分を利用して調味料感覚でさまざまな料理に使うことができます。※軽く...

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  • イナウディ 乾燥トマト オイル漬け 670g

    イナウディ 乾燥トマト オイル漬け 670g

    5,322円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10177

    イタリア産天日干しトマトを、オレガノ等のハーブとともにオリーブオイルに漬けこんだものです。そのままアンティパストとしてご利用いただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送り...

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  • 小さくカットした乾燥トマト 40g

    小さくカットした乾燥トマト 40g

    334円(税込)

    • c12843

    トルコ産天日乾燥トマトです。カットされているので手軽に利用できます。トマトの旨みが凝縮されており、コクと深い味わいを楽しめます。塩分を利用して調味料としてもお使いいただけます。※STAR-K社のKOSHER認証を受けた乾燥トマトを日本国内でリパックしています。...

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  • トルコ産乾燥トマト(ダイス) 500g

    トルコ産乾燥トマト(ダイス) 500g

    2,613円(税込)

    • c12911

    トルコは世界有数のトマト生産国ですが、そのトルコで強烈な太陽の光を浴びて育った甘みのあるトマトを天日で乾燥させ、5〜10mmの大きさにダイスカットしました。 天日乾燥することによりトマトの旨味が凝縮され、 独特の風味が味わえます。 小さくカットしてありま...

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  • イナウディ ゆっくり乾燥スパゲッティ 500g

    イナウディ ゆっくり乾燥スパゲッティ 500g

    997円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c14205

    太さ約2mm。低温長時間乾燥でモチッとした食感をお楽しみいただけるパスタです。トマト、魚介、ラグー等あらゆるソースとよく合います。標準茹で時間は8〜10分。イナウディ社製品。(原材料に小麦を含みます)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合...

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  • イナウディ 卵のタリオリーニ<タヤリン> 250g

    イナウディ 卵のタリオリーニ<タヤリン> 250g

    1,290円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10702

    ピエモンテ方言でタヤリンと呼ばれる、卵を練りこんだ平打ちの細麺。鮮やかな黄色と表面のツヤで、見た目も美しい低温長時間乾燥のパスタです。トリュフやポルチーニなどのキノコはもちろん、シーフード系のトマトソースやラグーソース、クリームソースなどともよく...

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  • ボッタルガ ムジネ 全卵 130g前後

    ボッタルガ ムジネ 全卵 130g前後

    5,940円(税込)

    • c99999

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。イタリア、サルデーニャ島で作られた本製品は、ぼらの卵巣を塩漬けして乾燥させた、日本人にも馴染み深いぼらのカラスミです。※賞味期限...

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  • MedPAXサンドライトマト[ダイス] 30g

    MedPAXサンドライトマト[ダイス] 30g

    289円(税込)

    • c13222

    トルコ産天日乾燥トマトです。カットされているので手軽に利用できます。トマトの旨みが凝縮されており、コクと深い味わいを楽しめます。塩分を利用して調味料としてもお使いいただけます。※STAR-K社のKOSHER認証を受けた乾燥トマトを日本国内でリパックしています。...

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  • MedPAX小粒唐辛子[ホール] 5g

    MedPAX小粒唐辛子[ホール] 5g

    335円(税込)

    • 地中海フーズ
    • c13772

    小粒ですが辛味の強い唐辛子です。パスタやトマト煮込み、アヒージョなどの辛味付けに刻まずお使いいただけます。オリーブオイルやピクルス液に漬けて辛さを移すこともできます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が...

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  • MedPAX乾燥ポルチーニ茸[ダイス] 10g

    MedPAX乾燥ポルチーニ茸[ダイス] 10g

    538円(税込)

    • c13451

    イタリア料理の秋の味覚に欠かせない香り高い乾燥ポルチーニ茸のダイスカットです。本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。ダイスカットのため水で戻してそのままご利用いただける使いやすいサイズです。※賞味期限のあ...

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  • MedPAXケッパー[塩漬] 20g

    MedPAXケッパー[塩漬] 20g

    367円(税込)

    • c13468

    トルコ産ふうちょうぼくのつぼみを海塩に漬けたものです。酢漬けに比べ、塩漬けの方がケッパーの独特の香りと味をより感じることが出来ます。ケッパーをソースに利用したり、香味料として加えることで、主役の魚介類、肉の料理が引き立ちます。※賞味期限のある商品に...

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  • イナウディ トリュフとトマトのパスタソース 180g

    イナウディ トリュフとトマトのパスタソース 180g

    2,737円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c13765

    トリュフが加わることでトマトソースが香り高いぜいたく品に。スパゲッティはもちろんのこと、フェットチーネや卵麺にも合います。また肉料理のソースとしての利用も。※イナウディ社のトリュフ商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 201...

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  • ボッタルガ トンノ パウダー 100g

    ボッタルガ トンノ パウダー 100g

    3,215円(税込)

    • 原産国:スペイン
    • c01250

    日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。重厚にして独特の風味が特徴です。ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダー加工。おろしたての風味をお楽しみください。(スペイ...

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  • ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) パウダー 100g

    ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) パウダー 100g

    2,376円(税込)

    • c13789

    日本人になじみのあるタラコをカラスミにしました。パスタ等に使いやすくするためパウダーにしております。(スペイン産)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) ブロック 100g前後

    ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) ブロック 100g前後

    2,376円(税込)

    • c99997

    日本人になじみのあるタラコをカラスミにしました。そのままで、あるいは軽く炙っておつまみに。薄くスライスしてパンに添えたり、サラダにも。(スペイン産)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のも...

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  • イナウディ トマトとペペロンチーノのパスタソース 180g

    イナウディ トマトとペペロンチーノのパスタソース 180g

    1,247円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c13758

    唐辛子のピリッとした辛味が効いたトマト味のパスタソースです。ペンネアッラビアータが簡単にできます。魚介やハム・ソーセージと合わせてスパゲッティに絡めても美味しいです。ピザのソースとしても利用できます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載があ...

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  • MedPAX白トリュフオイル 6g(2g×3袋)

    MedPAX白トリュフオイル 6g(2g×3袋)

    432円(税込)

    • c14007

    最高峰の食材として世界中の食通に愛されている白トリュフ。その魅惑的な香りをオイルに閉じ込めました。ピッツァ、ステーキ、パスタなどの仕上げに振り掛けると料理がぐんと引き立ちます。便利な使いきりサイズ。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある...

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  • イナウディ 黒トリュフ(刻み) 30g

    イナウディ 黒トリュフ(刻み) 30g

    4,823円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c12744

    熟練のトリュフ狩りが見つけた最高級の黒トリュフだけを刻んでオリーブオイルに漬けた逸品です。デリケートな香りと味をお楽しみいただけます。(イナウディ社商品)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以...

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  • イナウディ きのこボトル入り乾燥ポルチーニ極選 20g

    イナウディ きのこボトル入り乾燥ポルチーニ極選 20g

    2,788円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c14076

    形の良い乾燥ポルチーニ茸のスライスを、ポルチーニ型のボトルに詰めました。戻し汁と一緒にリゾットやスープ、パスタに。ボトルは乾燥ポルチーニ茸などを詰め替えて使うことができます。(天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。使用の際に流水で洗い...

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  • 【冷蔵】カラスミギフトセット「ムジネ(ぼら)」

    【冷蔵】カラスミギフトセット「ムジネ(ぼら)」

    6,153円(税込)

    • c13581

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材です。本製品はぼらの卵巣から作られており、カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材といえます。薄くスライ...

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  • 【冷蔵】カラスミギフトセット「ブロック3種」

    【冷蔵】カラスミギフトセット「ブロック3種」

    6,200円(税込)

    • c13598

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材です。本製品はぼらの卵巣から作られており、カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材といえます。薄くスライ...

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