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イナウディ　トリュフスライサー（ステンレス製）

6,380円（税込）
- イナウディ社（イタリア）
- c13628
イナウディ社は白トリュフ製品のトップブランドです。イタリア・アルバのイナウディショップで販売されているトリュフ専用スライサーです。調整ねじを回すことでスライスの厚みを自由に調整することができます。トリュフハンティングをモチーフにしたイナウディ社...
国内栽培イタリア米［カルナローリ種］　７５ｇ

324円（税込）
- 地中海フーズ
- 原産国：日本
- c13291
リゾットに最適とされているカルナローリ種の米を日本で栽培しました。アルデンテの歯ごたえが楽しめます。
エルバルーチェ　DOCG　セッサンタ　(Erbaluce DOCG 60anni）

5,199円（税込）
- c14755
＜特徴＞外観：黄色香り：濃厚、かぐわしい、柑橘系、洋なし、甘くバルサミック味わい：適度の酸味、ミネラル、つよい持続性と滑らかさ、洗練されている相性料理：しっかりした風味の強い料理 ■エルバルーチェセッサンタは、カンティーナデラセーラのブドウ栽培...
バッカラ　５００ｇ

3,122円（税込）
- c12607
地中海フーズの「バッカラ」は、ヨーロッパ沿岸を中心とした北大西洋で捕獲されるクロジマナガダラ（学名：Molva molva）を加工した商品です。しっとりとしてゼラチン感も多く、香りは上品で上質なお料理に仕上がります。※塩蔵と乾燥を繰り返し保存食にした「バッカ...

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さわやかリモーリセット

7,620円（税込）
- g00003
「リモーリ」は香り豊かなガルガーノ産のレモンと選りすぐったオリーブの実を同時につぶして搾油した逸品です。さわやかなレモンの香りのオイルは、サラダ、白身魚のカルパッチョ、ローストビーフなどに最適です。さまざまなソースと相性が良く、イナウディの人気商...

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イナウディ　リモーリ　２５０ｍｌ

3,798円（税込）
- イナウディ社（イタリア）
- c12836
オリーブとレモンの果実を一緒につぶし、エクストラバージンオイルを丁寧に抽出しました。フレッシュでさわやかなレモンの香りをお楽しみいただけるオイルです。※低温で白濁したり固まったりすることがありますが、常温に置くと元に戻ります。品質には問題有りませ...

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イナウディ　フレッシュポルチーニソース　１８０ｇ

2,447円（税込）
- イナウディ社（イタリア）
- 原産国：イタリア
- c14144
イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。（イナウディ社製品）※イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piem...

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